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やまとわ

Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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手作りポテチ

2011.06.22 Wed 00:00

ダンナ様の実家から大量にじゃがいもをもらってきました
ご近所におすそわけしてもまだこの量

じゃがいもkakou

これで何つくろうかな~とワクワクしていると
今日はお休みだったダンナさまがいそいそとキッチンに^^

我が家のダンナ様、DIYの師匠であるとともに
お料理も腕もなかなかのものです

私とはまったくタイプが違いレシピなどは一切見ずに
思いついたものをパパッとつくる感じですが。。。


で、思いついたのがこの一品
ポテトチップスのり塩味^^
ポテトチップスkakou
スライサーでスライスしたポテトの水気をよくきり
油であげて、味塩と青海苔をばさっと

写真をとる前に子供たちにどんどんつまみ食いされて
おちおち撮っていられません(笑)

これは、コイケヤを超えたかも♪
まだ夕方だけど、ビールが我慢できない^^;


グラスはこれ 
ガラスが薄くてビールがとってもおいしく感じます☆



ポテチついでに夕飯もダンナさまが担当
ありがたや~



で、うなぎご飯 
うなgikakou
炊飯のときにうなぎのたれをプラスしてご飯に味付けして
さらにうちにあった五目ちらしのもとであえてから
うなぎ、しそ、ねぎ、ごま、のり、錦糸卵などとトッピング


適当に作ってくれたわりにはめちゃウマでした

画像はありませんが、他にもサラダやらお吸い物やら
つまみやらありましたよん^^

最後はお吸い物をかけてひつまぶし風にいただきました

ごちそうさま

このわさびをプラスすると更においしかったです☆
いつも常備してます
あらぎり...

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価格:630円(税込、送料別)





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Theme:今日の夕ご飯  Category:料理  Comment:2  Trackback:0  Top

Comment

No title

おはようございます~

ご主人本当に素敵な方!!!!!
交換してください(笑

しかし、揚げ物やお寿司なんて
お料理上級者ですね~

お休みの日にお食事のお世話してくれると
助かりますね~

お寿司参考にしますね~

From:ion URL 2011.06.22. Wed 07:58 [Edit]

Re: No title

ionさんへ>交換してください に爆笑しちゃいました^^

ブログにはダンナ様のいいとこしか書いてないだけですから(笑)

うなぎのおすしぜひ試してくださいね
これからの時期にもぴったりだとおもいます
うなぎも少なくていいですし^^;

From:やまとわ URL 2011.06.22. Wed 11:36 [Edit]

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