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やまとわ

Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
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バターロール

2011.06.02 Thu 12:23

                      長靴




今日は朝からあいにくの雨です

久しぶりにバターロールを作ってみました

粉は春よ恋とドルチェで

またまたドリール忘れてしまいました

ロールパンkakou
ドリールなしだと焼き色もぼんやりですが、そぼくな雰囲気でコレはコレでいいかも^^



クオカさんレシピのちょっとシュっとした形のロールパンを意識してみましたが
やっぱりコロンとした形のほうがロールパンらしいかな。。。
ロールパン 裏kakou
シンプルなパンって奥が深いですね



カットするとこんな感じ
ロールパンカットkakou
180度で12分焼成しましたが、いい感じのふわふわ具合で
そのままで食べてもしみじみおいしかったです



まだ、ほんのりあったかいうちにこのケースに入れて保存
ロールパン ほうろうkakou
子供たちのおやつ用です^^

明日は晴れるかな~

ぬか漬け用ですがパンを入れるにのちょうどいいです



コレが欲しいな~


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