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Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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ナチュラルインテリアに囲まれたおうち時間が大好き。

グリッシーニ

2011.05.17 Tue 15:23

                       ミトン


今日はレッスンでグリッシーニを焼きました
グリッシーニkakou
卵やバターなしのシンプルな配合で2次発酵もないので
おうちでも手軽にできそうです



レッスンでは粉チーズバージョンとけしの実&岩塩バージョンの
2種類焼きました。
グリッシーニ&ポットkakou
シンプルすぎて味はどうかな~と思っていましたが、
予想に反して^^これだけでもとってもおいしい


とりあえずめんたいマヨディップを添えてみました
他にアボガドディップや生ハムをまいて食べてもよさそうです
グリッシーニ横kakou

夜用にワイン買ってこよ~っと^^


fogのバスケット愛用しています




                      iroiro ライン


レッスン帰りについつい寄ってしまうZOKA(ゾッカ)というカフェがあります

そこのカフェのランチのカマンベールチーズサンドが大好きです
店内が暗いので写真がイマイチですが。。。

ゾッカkakou
クランベリー入りの全粉粒のパンにカマンベールチーズがたっぷり
サンドしてあってめちゃうまデス
こんなパンが焼きたいな~^^


単焦点レンズがついたこのキットもいいですね




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