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やまとわ

Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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*はちみつレモンゼリー*

2013.07.09 Tue 15:28

梅雨が開けたと思ったら
外に立っていられないほどの猛暑で・・

サッカーをやっているムスコや
外仕事のダンナさまの熱中症が
心配な時期がやってきました・・

サッカーのお当番も年々しんどい(笑


家でもとてもオーブンを使う気になれず
ここのところはオーブンいらずの簡単なデザートばかり


今日のおやつはそんな暑い日にぴったりの

はちみつレモンゼリー
レモンゼリー
絞ったレモンをたっぷりと入れて

飾りのレモンは前日からはちみつ漬けにしておいて
そのまま食べれるようにしてみました

(はちみつ漬けのレモン まだまだ酸っぱかったけれど それでもおいしい!)

ビタミンもたっぷりとれるし
思い立ったらすぐできるし
この夏 また作ろう♪ 



ライン 玉ブルー


昨日の晩ごはん

手羽のさっぱり煮
てば
なんにでもネギをかけるのがスキ^^;
もっとどっさり乗せてもいいくらい


母からもらった朝どりの枝豆がいちばんのごちそう♪
正直 私はコレとビールだけでいい^^;
ごはん
ほかにはルクエでちゃちゃっと蒸しナスやら
ヤマゴボウのお漬物やら
ハムのサラダやら


こう暑いと 夕飯のしたくもできるだけ火を使いたくないですね~

今日は何つくろう。。


便利すぎて手放せないルクエ





今年こそはコレが欲しい。。



お中元商品を探していたらルタオのチーズケーキを発見
今年はこれにしようかな
子供たちが大好きなので我が家用にも^^



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