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キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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大好きなおうち時間

ナチュラルインテリアに囲まれたおうち時間が大好き。

ストウブの本

2013.02.20 Wed 23:36

先日サッカーのお当番の帰りに
ムスコと立ち寄った 学校前の図書館で 借りた本たち


図書館にて

やめたらお家スッキリ!は
家事の断捨離のような本

毎日の買い物をやめてみる 

オイルポットをやめてみる

トイレマットをやめてみる

大掃除をやめてみる

子どものマネージャー役をやめてみる など


最近派遣の仕事に追われ
キチンと家事をこなしたいけど
時間的にまわらなくて 
少々ストレスを感じていた今の自分にぴったりの本でした^^

思い切って “できないこと” “いやなこと” を手放して
ニコニコと暮らす 

いらいらとしながらきちっと家事をこなす母よりも
多少適当でも ニコニコと過ごす母のほうが
家族にとってもステキな存在なのでは? という内容の
暮らしのヒントになるような本でした。




そして
 
はじめてのストウブ

はじめてではないけど
なんとなく使っていたストウブを 
改めて知りえるような内容のレシピ本でした


お手入れの仕方から
シンプルだけ本当にどおいしそうなレシピの数々

ぜんぶ試めしてみたいなぁ

【送料無料】はじめてのストウブ [...

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価格:1,313円(税込、送料込)




とりあえずは 
本当にシンプルなレシピからチャレンジ


キャベツの甘みを凝縮したような
焼きキャベツ
きゃべつ
写真がイマイチですけど


ほっくほくの蒸しじゃが
おいも
バターとお醤油とマヨのっけで うま~


そして オニオンステーキ
玉ねぎ
蒸し焼きにすることで 玉ねぎの辛みが甘みに。

見た目 地味ですが^^;
シンプルにおいしい♪




今日はこのオニオンステーキの他
納豆ちらし 塩サバ サーモンサラダ などで
晩御飯
ohann.jpg


仕事を始めた当初 外食の頻度が増えましたが
最近はそのブームを過ぎて また家ごはんにもどりつつあります


ただ限られた時間でご飯の支度をするので
ダンナさまと一緒にキッチンに立つことが増えました

忙しくなった私を気遣って 晩御飯を手伝ってくれるダンナさま
本当にありがたいです

そして、最近は ムスコが毎日欠かさず 
洗濯モノを干すのを手伝ってくれてます

仕事を始めなければ、当たり前のように私がやっていた家事も
自然と分担制になりつつあり、子ども達はそこにやりがいを感じたりして

結構 いい方向かも~なんて思ってます^^


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Theme:日々のできごと  Category:日々のできごと  Comment:1  Trackback:0  Top

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From:  2013.02.22. Fri 12:32 [Edit]

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