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キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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ナチュラルインテリアに囲まれたおうち時間が大好き。

定番のカスタードプリン

2012.08.25 Sat 07:05

まだまだ暑い日が続きますね

今夜は夏休み最後の花火大会

子供たちもとても楽しみにしてます♪


昨日のおやつは、カスタードプリンを作りました

冷蔵庫にあるものでパパッと作れるので
我が家での登場回数も多いです

プリン1
マンケ型で作って、ケーキのようにカットするのがお気に入り
前回 作ったときに 結構なスが入ってしまったので
今回は目の細かいストレーでこし
湯をはるバットの下に布巾をしいて
熱のあたりがやわらかくなるように。

ただ型にアルミをかぶせるときに
アルミがプリン液にくっついてしまい
表面が削れてしまいました・・・(よくやる失敗ですが)

まぁ 裏返しちゃえばみえないんですけど^^;

卵をきり混ぜるのに欠かせない




今回はつるっと滑らかな舌触りでうまくできました♪
プリン3
バニラアイスを添えて 


アイスが溶け出しちゃってますね^^;


15センチ型だと、6等分くらいがちょうどいいです
プリン4

ムスメとふたりで三時のおやつにいただきました

お手ごろでかわいいケーキスタンド☆ 



おまけ
夏休みのお昼は 簡単な麺類ばかり^^;

昨日は納豆おくらのぶっかけそば
おそば2
たくあん 万能ねぎ かつをぶし ごま をトッピングして

給食が始まった方が よっぽどバランスよさそう(笑)

最近買ったごますり器
とっても便利です♪


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