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やまとわ

Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
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大好きなおうち時間

ナチュラルインテリアに囲まれたおうち時間が大好き。

*ラウンドパン*

2012.02.28 Tue 09:40

昨夜、久しぶりにラウンドパンを焼きました

粉ははるブレとゴールデンヨット

先日いたるんるんさんのブログでみたメッシュ型のコーングリッツパンが
とってもおいしそうだったので、コーングリッツも配合してみました(あ、まわりにもね)


ラウンドパン

ラウンドパンは分割もないので、夕飯と同時進行でもバタバタしません^^

ラインがあるのでカットもしやすい☆


夕飯をすませ、オーブン焼成中30分の間にささっと入浴もすませ
(入浴途中、トヨ型をひっくり返すのを思い出し、お風呂からダンナ様にお願い^^;)

ラウンドパン2

ワインを飲みながら、粗熱がとれるのを待つ(なんだか優雅~)
子供は寝ちゃったしね^^

ずっと立てていると倒れてくるので、トヨ型にふきんをして冷まします

ラウンドパン3
なんだか、ちょっと味見したくなり
冷蔵庫からガーリックバターを取り出し、カットした端っこにつけて
ワインのあてにいただきます^^(夕飯すでに食べたけど・・・)
もう一枚・・・と後引きますが。。。そこは我慢がまん(笑)



今朝はベーコン、スライストマト、チーズを乗せていただきました
ラウンドパン4
定番のトッピングですが、トマトを入れるとジューシーでおいし

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