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Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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大好きなおうち時間

ナチュラルインテリアに囲まれたおうち時間が大好き。

アールグレイマドレーヌ

2012.02.22 Wed 08:36

先日買った千代田金属のマドレーヌ型を使って
アールグレイマドレーヌを焼きました


粉はスーパーバイオレット、発酵バターを使い
アールグレイパウダーにアールグレイの茶葉を配合しました
マドレーヌ1

この型で焼くとふっくらと、美しい焼き上がりで
まるで自分の腕が上がったような気分に^^;

生地をしっかり寝かせたのでおへそもいい感じにぷくっとなりました




貝殻の一本一本のラインが深くてキレイ
マドレーヌ2
結構気泡がありますが・・・そこは型のせいではないのでね(笑)

型からは本当にびっくりするくらいスルッと抜けて
毎回感動的です^^;

味見してみると外側がカリッと、中はふっくらと焼けて
なかなかおいしい♪

マルマルちゃんオススメのコッタさんのラッピング袋に入れて
マドレーヌ3
レース柄がとってもかわいくて、どこへ持っていっても好評です

マドレーヌやフィナンシェにぴったりサイズなのも嬉しい♪

お友だちによくきかれるクリップシーラー これです






バレンタイン時期に100円ショップで買った紙袋
黒地にゴールドのシャンデリア柄
紙袋
大人かわいくてお気に入りです

昨日はこれをもって近所のお友だち、キラキラ星ちゃんのおうちへ遊びにいってきました


続きはまた明日にでもアップいたします


今日はこれから幼稚園ママの親睦会ランチにいってきます
これが最後の親睦会だと思うと、寂しい気分に。。。

このセットかわいいですね




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