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やまとわ

Author:やまとわ
キッチンに立つのが大好きで、パン作り修行中☆
ナチュラルインテリアから、最近では無印良品や北欧インテリアにはまりつつあります☆

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お別れパーティー

2011.08.01 Mon 23:19

昨日はNちゃん宅でH君一家の送別会をやりました

Nちゃんの手料理は絶品でいつも集まるみんに
最高のおもてなしをしてくれます

こちらは紅茶豚と、奥にうつっているのはトマト&モッツァレラのサラダ
紅茶豚
豚のかたまり肉を紅茶としょうがで煮ることによって余分な油がおちるそうです


圧力鍋はこれ欲しい☆


左はたことえびとパプリカのマリネ 右はMちゃん作タラとエビのグラタン(かな^^;)
どちらも魚介がふんだんに使ってあっておいし~し彩りもキレイ

マリネ


そして左がたらこパスタ 塩昆布がアクセントになっていて絶品~
パスタ
こんど真似っこしてみよう♪

こちらは青豆の煮物 シンプルながら箸がとまらない一品なのです
青豆
このスプーンがまたかわいい

こんなのもいいかも☆




Eちゃん作、りんごとくるみとレーズンとヨーグルトのケーキ(正式な名前忘れました^^;)
ケーキ
くるみがアクセントになっていてヨーグルトの風味がきいて
さっぱりしていておいし~

私が持参したものは昨日の記事の通りです。。。


品数が多すぎて、全部を紹介できませんが
ここに集まるメンバーはみんなお料理上手でいつも
いい刺激をもらいます

たくさん食べてたくさん飲んで
いっぱいおしゃべりして最高に楽しい夜でした

Nちゃんありがとう~



最後に恒例の集合写真☆
集合
みんな笑顔が最高だね肝心のH君が目をつぶっちゃてますが(^^;)

シンガポール絶対遊びに行くからね~


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